|
|
Verrukkelijk Luxe Zeebanket
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 ons gerookte paling 3 ons gerookte zalm 1 pakje crabstic´s
4 haringen 3 ons garnalen 2 potjes gekleurde viskuit (zwart of rose)
whiskysaus.
Voorbereiding:
De haringen op extra graatjes nakijken.
Bereidingswijze:
Elke soort vis mooi in het rond op de borden leggen
tot het bord helemaal is opgevuld met de vis .
Daarop de eetlepel of amuse lepel ( goed) gevuld met de gekleurde viskuit leggen .
(bij elk bord apart een schaaltje..
met whiskysaus serveren voor bij de garnalen en de crabstic´s ).
|
|
|